Кондитерский дом Azale - Open Source Текущие
Home Статьи Кондитерский дом Azale
Кондитерский дом Azale PDF Печать E-mail
Автор: Administrator   
07.07.2007 09:54

Понимание Кондитерского Дома «Azale» - совместить при создании продукта опыт профессиональных кондитеров и профессиональных дизайнеров.

 


Каждое произведение – от маленьких изящных конфет и мини-пирожных до масштабных праздничных тортов представляет настолько красивую фантазию, что хочется ей немного полюбоваться, прежде чем попробовать хотя бы кусочек.
С недавних пор дегустировать и заказать все творения Кондитерского Дома можно в фирменном кафе «Azale», расположившемся на Садово-Спасской улице. Так же как и вкусно, сытно позавтракать, пообедать, или поужинать в романтичной и очень уютной обстановке. В кафе 3 зала – Основной, «библиотека» (где за чашечкой кофе можно полистать любимую книжку) и отдельный, для небольших компаний. Интерьер элегантный, очень спокойный – мягкие диваны с подушками и глубокие кресла, большие шоколадные абажуры на люстрах, состаренные французские буфеты, полки с разноцветными книжными переплетами.
Главный персонаж – соблазнительная витрина с пирожными, тортами, аппетитной выпечкой, конфетами и печеньем, настоящий парадиз для тонких ценителей сладкого. Все это – и многое другое - можно унести с собой, упакованное в красивые подарочные коробочки, заказав к определенному времени или дате. Детский торт в виде сказочного персонажа, многоэтажный юбилейный или нежный свадебный торт, воплощение ваших фантазий и вкуса праздника – для здешних мастеров нет ничего невозможного!
Кухня – европейская, с легким итальянским «уклоном». Приятно, что концепция «Azale» нашла свое отражение и в основном меню – тот же дизайнерский подход к оформлению каждого блюда, мастерство, качество и авторский вкус. С 11 часов здесь можно устроить поздний завтрак (или ранний ланч – как вам больше нравится), быстро перекусить горячими сэндвичами или отведать чего-то более основательного, вроде домашней пасты с разнообразными начинками и пикантными соусами. Все московские кулинарные «привычки» – обязательные карпаччо, Цезарь, рукколу – вы также найдете в меню. Каждому блюду найдется достойная пара из обширной, замечательно составленной винной карты. И не забудьте пожелания шеф-повара – оставьте место для десерта.

 

 

 

Обновлено для 30.11.2009 11:47